紫山食用菌硅谷产业园项目由紫山集团于 2012 年在江苏淮安市洪泽区投资兴建,目前占地323亩,为主要进行双孢菇等食用菌工厂化种植及其深加工配套,已有菇房157间,日产菇约 30 吨;罐头加工车间一个,日加工50 吨,已形成从菌种培育、菌菇种植到食用菌深加工的产业链。
2012年紫山公司刚落户洪泽,洪泽农商银行就主动上门,从开立账户、项目对接、资金需求等方面给予帮助,特别是该行对公司授信金额达 5000万元,助力企业发展。在走访中,该行了解到麦秸秆是生产双孢菇的主要原料,收购价每吨大约360~400元,每年可消耗秸秆 5 万吨,这些秸秆主要通过农民经纪人收购。农民经纪人每次收购都需要准备大量资金,会出现周转困难等情况。为此,洪泽农商银行创新服务方式,推出供应链贷款,有效解决了“资金、结算”等相关难题,实现了“三方共赢”。截至目前,该类贷款余额500 万元,累计用信2000 多万元。
在洪泽农商银行的大力支持下,目前,紫山公司每年鲜菇产值约1.2亿元,罐头产值近1亿元。同时,紫山公司采用“公司+合作社”的模式带动双孢菇产业,其中带动了双孢菇合作社2个,秸秆收储合作社5个,增加就业500人以上,本土农户占80%左右,人均收入达4000元。