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12 2017
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童年的味道

□ 作者 雷达

我是在姥姥家长大的,那时,由于家里经济条件不好,经常吃不到大米、白面,妈妈就把我送到姥姥家,虽然离我家不远,但家庭环境带给我的感觉却是不一样的。在绿油油的麦浪中时隐时现的田埂上,一个瘦瘦的小男孩奔跑在沉甸甸的稻穗间,将逮到的蚂蚱用草棍一只只串起来,放在场院杂草垛边;一群白鹅呱呱乱叫,争先享用男孩儿带回的蚂蚱美食。在大锅炖的灶台边,勤劳能干的姥姥一边照看着小男孩,一边向灶台中填满了柴火……这就是我在姥姥家的生活。

我的记忆中,姥姥是一个高高瘦瘦、干净利落、幽默风趣的人,她特别喜欢孩子;姥爷是一个笑眯眯的白胡子老头,他的烟袋锅儿里冒出的蓝烟总是溢出呛人的焦油味儿。最令我难忘的是,姥爷每次下田回来都会给我带几条小鱼儿,然后开膛晒干后,烤给我吃,再配上姥姥烙的烫面筋饼,那简直是珍馐美馔。鱼和饼还未出锅,我就已经感觉到肚子里的馋虫蠕动了,禁不住口水瞬间流淌出来;新出锅的筋饼夹杂着烤鱼的焦香,香喷喷的味道带着绵绵的柔和一丝淡淡的甜,再沏上一杯浓浓的热茶,味道更是芳香四溢。

十几年过去了,这些味道至今仍让我记忆犹新,因为,我知道这味道里衬托出来的不仅仅是浓浓的爱意,更是一个孩子幼小心灵感受爱与被爱的最美过程。

可以确信,这就是我童年的味道,家的味道。

(作者单位:吉林省农信联社)

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