又闻亮哥擂茶香

我与亮哥打交道几十年了，感情越来越好，往往一个眼神一个手势就能明白彼此的意思。

初识亮哥，还是托我岳父的福。三十多年前，我岳父住在位于资江边的小淹供销合作社商贸楼的三楼，亮哥住在四楼。那个时候，我正在追“我心中的女神”，出差时最喜欢到岳父那里吃住。那年春暖花开，一个风和日丽的中午，一家人正在围桌吃饭，门口站着一个青年，试探性地一句“蒋经理，您好！我有件事想打扰您可以吗？”我岳父连忙回答“可以，请进。”我赶紧站起来让座，相互笑了一下算打招呼。听岳父说，他就是住在四楼的袁明亮，比我大几岁。听岳父这么一说，不由得仔细打量了一下，见他身材单瘦，蓄着中式头发，戴一副眼镜，上衣袋里插着一支钢笔，说起话来轻言细语，挺有知识分子气质，给我留下了深刻的印象。

从这次起，每次碰着亮哥，我们都要打个招呼，聊上几句，还邀请到家里品茶吃饭。印象最深的是，有一回我们全家人应邀到他家里喝擂茶，桌子上摆满了瓜子、花生等茶点。亮哥见我们到来，拿出了擂钵和擂茶棍，说是要做上一壶地地道道的安化擂茶。只见亮哥双脚夹着擂钵，一只手扶着擂钵边缘，另一只手拿着擂茶棍，开始动起来。先是顺时针方向擂动，而后又逆时针方向擂动，如此反复，期间适时加入新鲜茶叶、花生、芝麻等原料。自己做擂茶就是这样，想吃什么加什么，因此就有了清水擂茶、米擂茶、煮擂茶等品种。一边擂动，所用的原料便被搅和在一起，反复擂动，被擂碎的原料会与擂茶棍的清香混合在一起，闻得人口水直咽。好的擂茶师傅擂出来的擂茶，香飘十里，能够让人闻而生津，食而难忘。在一旁看的我，想去试试，摆好姿势，擂了不到五分钟，便感觉手臂酸痛，看来这是真得需要技术。擂好原材料，用开水一冲，一碗香喷喷的清水擂茶便送到了我们手里。一边品着擂茶，一边谈天论地，却是在这碗擂茶中品到了不曾得知的另一番滋味，自此便也爱上了这一滋味。

一来二往，彼此有了更多的联系，亮哥渐渐成了我心目中的偶像。也许是对单位的热爱，也许对事业的执着追求，每次见到他总是非常忙碌。就算去看他一下，都要等亮哥把工作上的事情办理完毕才能见面。可随着国家政策的放开，供销行业全部实行市场化运作，他与同在供销行业上班的妻子商量，毅然与几个要好的同事好友共同承包了一个大商场，一干就是好几年，诚信经营、服务取胜，赚得了人生的“第一桶金”。

亮哥爱交友，交的都是一些真心朋友。凭此，亮哥在一个朋友办的茶业有限公司上班，当起了文化策划，将茶品牌与企业文化有机结合，产销两旺，深受大家称赞。岁月的磨砺，亮哥鬓角添了些许白发，已是两个孙的爷爷了，可他仍然那样乐观豁达，仍然那样不懈努力。