阳城农商银行开展“光盘食堂”专项活动

近期，山西阳城农商银行积极开展“光盘食堂”专项活动，在全行营造勤俭节约的浓厚氛围。

该行修订了《食堂管理制度》，新拟定《食堂采购管理制度》《食堂配餐管理制度》，从源头上制止浪费，同时食堂从人员用餐数量、口味需求等方面开展调查，建立健全食谱制度，科学定量核算食材，按需制作，建立剩余菜品处理利用机制，减少批量型浪费。

此外，在阳城农商银行机关食堂，外墙上张贴有醒目的节约宣传海报，食堂内有“节约光荣浪费可耻”的横幅标语，餐桌上还贴上了“反对浪费、厉行节约”的小贴士。